美團聯合創始人王慧文發聲,提議組局買下西貝 引發行業內外關注。2026年9月23日,美團聯合創始人王慧文在社交平臺“即刻”上的一條消息再次將西貝拉回公眾視野。他以近乎戲謔的方式表達了對西貝的認可:“我還是挺喜歡西貝的,我才不管是不是預制菜呢,反正衛生過硬,口味我也覺得不錯。”

在此之前,鐘薛高創始人林盛已在個人直播中談及西貝倒閉傳聞時直言:“西貝要是真的倒了,肯定是中國餐飲行業的倒退。”林盛強調西貝在品質、質量安全管理、原材料管理方面一直是行業內的標桿企業。

西貝創始人賈國龍在9月20日“學習強國”專項領域協同發展大會上的演講則更像一份飽含委屈的公開陳情。他表示,結合西貝這一“慘痛的教訓”,懇請監管部門進一步厘清高流量網絡賬號的言論邊界,區分“正常輿論監督、觀點辯論”與“惡意貶損、商業詆毀和網絡軟暴力”。

這場風波始于2025年9月10日,羅永浩在微博吐槽西貝“幾乎全是預制菜,還那么貴”。次日,賈國龍強硬回應稱“西貝沒有一道預制菜”,并采取了一系列后來被他本人反思為“沖動”的舉措:正面“硬剛”、倉促開放后廚邀請媒體參觀。結果適得其反,參觀過程中曝出的冷凍西藍花等食材被網友戲稱為“自證變自曝”。




