一類以“吃掉作業”為噱頭的零食在中小學生中悄然走紅,產品售價從幾毛錢到幾塊錢一袋,不少商家按盒成套售賣。記者隨機采購了幾款“課本、作業本”造型的糯米紙零食,發現部分產品標注為“淀粉制品”,卻添加了檸檬黃、亮藍、誘惑紅等著色劑。專家介紹,這類產品超范圍添加合成色素和香精,有些小作坊還可能使用工業油墨。孩子長期大量食用色素和香精,會給肝腎帶來不必要的壓力;工業油墨則存在帶入重金屬芳香胺、苯類溶劑的安全隱患。學生通常會將這些零食拿在手中把玩后再入口,易引發腹痛、腹瀉等消化道不適。
一類以“吃掉作業”為噱頭的零食在中小學生中悄然走紅,產品售價從幾毛錢到幾塊錢一袋,不少商家按盒成套售賣。記者隨機采購了幾款“課本、作業本”造型的糯米紙零食,發現部分產品標注為“淀粉制品”,卻添加了檸檬黃、亮藍、誘惑紅等著色劑。專家介紹,這類產品超范圍添加合成色素和香精,有些小作坊還可能使用工業油墨。孩子長期大量食用色素和香精,會給肝腎帶來不必要的壓力;工業油墨則存在帶入重金屬芳香胺、苯類溶劑的安全隱患。學生通常會將這些零食拿在手中把玩后再入口,易引發腹痛、腹瀉等消化道不適。