中秋節(jié)過(guò)后，未售出的月餅大量流入飼料廠。果餡和豆沙口味的月餅回收價(jià)約為800元一噸，而五仁月餅則能賣到1000元一噸，這是因?yàn)槲迦试嘛灪写罅康墓献印⒒ㄉ葓?jiān)果，營(yíng)養(yǎng)成分更高，餡料也更干。

如果月餅尚未過(guò)期，作為臨期食品轉(zhuǎn)售的收購(gòu)價(jià)會(huì)更高，約1500元一噸。河北等地的飼料廠常年回收臨期或過(guò)期月餅，將其粉碎后與豆粕、玉米等混合，制成豬、雞等畜禽飼料，實(shí)現(xiàn)資源再利用。

用于飼料的月餅必須確保沒(méi)有發(fā)霉或異味等變質(zhì)情況，需先拆除包裝并進(jìn)行粉碎處理。廠商承諾這些回收的月餅不會(huì)再次流入食品市場(chǎng)，過(guò)期月餅嚴(yán)禁重新加工成食品，違規(guī)者將面臨高額罰款。

目前，節(jié)后月餅處理已經(jīng)形成了打折促銷、員工福利、公益捐贈(zèng)、飼料化利用以及銷毀的成熟閉環(huán)，不再是過(guò)去那種粗放式的甩賣方式。