最近網紅圈出現了一款60厘米長的蛋撻,由鮑師傅推出。這款蛋撻在門店售價16塊8一個,每人限購5個。部分門店排隊時間長達兩三個小時,而黃牛代購則將價格炒到了56塊8。

這根蛋撻長約60厘米,相當于兩個鍵盤拼起來的長度。拿著它就像扛著一根法棍,拍照效果確實不錯。然而,實際到手后,很多人發現大半是千層酥皮,蛋液薄得像一張紙。有網友實測,連盒子一起量才勉強達到60厘米。盡管拍照好看,但咬第一口就開始后悔,有人稱其為超長起酥餅干。

抖音上有很多吐槽視頻,有人抱怨全是皮,一碰就碎,撻液幾乎沒有;也有人覺得太油膩,吃一半掉一半。但也有人表示味道其實不差,只是太長了不太實用。測評博主指出,皮烤得有點焦,啃起來像啃玉米。當然也有好評,認為皮比普通蛋撻更酥,甜而不膩。不過這些好評底下總有人質疑是否收了錢。

小紅書上有用戶做了對比實驗,買了鮑師傅和另一個品牌的超長蛋撻,結論是兩家都差不多,全是皮,蛋液薄得像刷了一層醬。武漢供貨工廠透露,8月上線以來已售出1.6萬箱,算下來一個月八千多根,銷量可觀。雖然賣得多,但也罵得狠。

這種網紅食品的老套路通常是先做一個視覺奇觀讓你拍照,好不好吃另說。你排兩個小時隊買到的不是蛋撻,而是朋友圈素材。評論區有人直言,花錢排隊是為了吃而不是為了拍照。鮑師傅當年靠肉松小貝起家,排六小時隊是因為真的好吃。現在玩這種60厘米花活,老粉感到心疼。有評論稱,鮑師傅今年沒有爆品,趕緊蹭熱度可以理解但令人失望。食品這東西,奇觀只能火一個月,之后大家還是覺得8塊錢兩個的普通蛋撻實在?;?6塊8買一根60厘米的皮,不如花8塊買兩個正常蛋撻。




